Die varke word oor die algemeen in voorpote, middelste dele en agterpote verdeel deur 'n skyfsegmentsaag, en gaan dan na drie segmentevervoerbandevir fyn segmentering.
Onder hulle is die belangrikste produkte van agterpote soos volg:
1. Agterbeenspier (No. Ⅳ vleis)
Spiere van die agterpote gesny van die verbinding tussen die lumbale ruggraat en die lumbale sakrale ruggraat (een en 'n halwe gedeeltes van die lumbale ruggraat word toegelaat);
2. Gevel en beenlose agterpote
Die agterpote wat van die aansluiting van die lumbale en sakrale werwels afgesny is (een en 'n halwe lumbale werwels word toegelaat) is ontbeen, en die vetlaag is effens afgesny.
3. Kokbeen
Dit word van die lumbale sakrale werwel na die laaste stertwerwel geneem, met 'n gepaste hoeveelheid interosseous vleis.
4. Klein hoef
Dit word van die beenring (dit wil sê die enkelgewrig) geneem nadat dit sowat 2-3 cm bokant die tarsale gewrig van die agterbeen afgesaag is. Die vel is volledig of effens lank, bedek verkieslik die beenbeen, met senings.
5. Agter elmboog met been
Sny die agterhoewe van die dunste deel van die beenbeen af (bo die beenring); sny dan die agterbeen van die kniegewrig af, met vel, been en binne- en buitenste senings van die agterbeen;
6. Ander
Binnebeenvleis, buitepootvleis, monnikkop, vark-agterkwart, boudvleis, agterbeenbene, wensbene, klein gewrigte, maalvet, maalvleis, ens.
Na dievarkkarkasafgelaai word, gebruik werkers in die snywerkswinkelsirkelsae, beensae, pneumatiese ribsae, snymesse en ander gereedskap om ordelike sny en snoei uit te voer volgens die verwerkingstegnologievereistes.
Volgens uitset- en verwerkingsvereistes kan die vervoerband in enkellaag vervoerband, dubbellaag vervoerband en drielaag vervoerband verdeel word. Ons maatskappy kan volledige ontwerpskemas en kwotasies verskaf volgens klantvereistes.
Pos tyd: Jul-13-2023