Die higiënevereistes van die voedselverwerkingsaanleg sluit hoofsaaklik die volgende aspekte in:
-Higiëne van die fabrieksarea: Die fabrieksarea moet skoon gehou word, die grond moet verhard word, geen waterophoping, geen vullis, geen vuilheid, en gereelde muise en muise.
- Aanwerkswinkel sanitasie: Die werkswinkel moet skoon gehou word. Mure, plafonne, deure en vensters moet gereeld skoongemaak word. Daar is geen ophoping van stof nie, geen spinnerak nie, en vorm minder kolle. Die toerusting en fasiliteite op die produksielyn moet gereeld skoongemaak en ontsmet word.
-Materiaalsanitasie: Die grondstowwe moet aan die relevante nasionale voedselveiligheidstandaarde voldoen, en dit word in ooreenstemming met regulasies geïnspekteer. Dit kan gebruik word nadat dit geslaag is.
-Die verwerkingshigiëne: Die verwerkingsproses moet aan die toepaslike nasionale voedselveiligheidstandaarde voldoen, en die inspeksie moet in ooreenstemming met regulasies uitgevoer word.
-Stoorhigiëne: Die voltooide produk moet in ooreenstemming met regulasies gestoor word, en dit word gereeld geïnspekteer.
- Aan persoonlike higiëne: werknemers moet persoonlike higiëne handhaaf, skoon werksklere, werkpette dra en gereelde mediese ondersoeke doen.
Hierdie sanitasievereistes is ontwerp om die veiligheid en higiëne in die voedselverwerkingsproses te verseker, en verbruikers se gesondheid en regte te beskerm.
Ons maatskappy is verbind tot voedselwerkswinkels en produkte vir persoonlike higiëne, soos hoëdruk skoonmaakmasjiene, kratwasmasjiene, stewelskoonmaakmasjien, en induksie handwasbakke, ens. Die hoofmateriaal is SUS304 vlekvrye staal, voldoen aan die vereistes van HACCP .
As jy belangstel in ons higiëne toerusting, kontak ons gerus.
Postyd: 13-Mrt-2024